夏季健脾开胃药粥
2014-02-25 21:57:55 来源: 评论:0 点击:
中医认为,脾主湿,湿为夏季的主气,加之夏季气候炎热,汗出增多,消化液分泌减少,消化功能减退,会出现食欲不振,胃纳呆滞,肢软乏力现象。故夏季食补重在健脾利湿,开胃消食,而药粥疗法,既可补充气候炎热丢失的水份,又可护养脾胃,寓药於食,可谓一举两得。
炮姜白术粥:炮姜6克,白术15克,糯米30克,花椒、大料少许。将上述四药布包,先煮20分鐘,纳入糯米,煮至粥熟,去药包服食,每日1剂。可温中健脾,适用於脾胃虚寒所致的大便溏泄、脘腹胀满、四肢无力等。